エビとカニのアレルギー表示を義務づけ、厚生労働省
世の中、いろいろなアレルギーがあるんですね。自分はたいしたアレルギーがないので、アレルギーを持つ苦労がようわからんですけど。厚生労働省が、加工食品に含まれるアレルギー物質のうち表示を義務づける対象として、新たにエビとカニを加えるそうです。
食物アレルギーの原因となる物質で表示義務があるのは現在、小麦、そば、落花生、卵、乳製品の5品目でしたが、今回の追加で計7品目になります。
アレルギー表示、エビ・カニも義務づけ･･･厚労省
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080227-00000057-yom-soci
[PR]アバハウス
livedoor